Des Hôtels et des hommes - Psycho-sociologie de l'entreprise hôtelière et de restauration

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 Peufaillit - Des Hôtels et des hommes - Psycho-sociologie de l'entreprise hôtelière et de restauration.
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Caractéristiques

  • Date de parution
    01/05/1991
  • Editeur
  • ISBN
    2-86268-066-4
  • EAN
    9782862680668
  • Présentation
    Broché
  • Poids
    0.466 Kg
  • Dimensions
    17,1 cm × 23,0 cm × 1,5 cm

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