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Résumé
Voici 30 recettes savoureuses qui témoignent de toute la diversité de la cuisine italienne. Carpaccio, polenta, lasagnes, risotto au chou ou calmars à la mode d'Amalfi... grâce aux photos et aux nombreuses explications, vous saurez réaliser ces recettes sans difficulté. Des conseils et des variantes de recettes vous permettent de varier les plaisirs à l'infini... alors buon appetito !
Caractéristiques
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Date de parution05/01/2005
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Editeur
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Collection
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ISBN2-01-620955-0
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EAN9782016209554
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PrésentationBroché
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Nb. de pages62 pages
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Poids0.16 Kg
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Dimensions16,5 cm × 20,0 cm × 0,5 cm
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