Cuisine asiatique

Florence Lecanu

(Traducteur)

Note moyenne 
 Komet - Cuisine asiatique.
La gastronomie asiatique aux saveurs et aux arômes si appétissants est basée sur une tradition millénaire. Curry, chili, curcuma, safran, faites entrer... Lire la suite
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Résumé

La gastronomie asiatique aux saveurs et aux arômes si appétissants est basée sur une tradition millénaire. Curry, chili, curcuma, safran, faites entrer les parfums de l'Asie dans votre cuisine. Apprenez la recette succès de la cuisine asiatique : des ingrédients frais, des temps de cuisson réduits et des épices exotiques associées avec une telle maîtrise que la préparation du repas constitue déjà un vrai régal pour les sens

Caractéristiques

  • Date de parution
    23/10/2007
  • Editeur
  • Collection
    Cuisine & art de vivre
  • ISBN
    978-3-7716-0004-4
  • EAN
    9783771600044
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    256 pages
  • Poids
    1.63 Kg
  • Dimensions
    23,0 cm × 30,0 cm × 2,6 cm

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