Carnet de recettes de Picardie

Name: Carnet de recettes de Picardie
Price: 8.2 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Patrick Villechaize
ISBN: 9782737357466

Patrick Villechaize

Patricia Le Merdy

(Illustrateur)

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Patrick Villechaize - Carnet de recettes de Picardie.

Légumes des hortillons, poissons et fruits de mer, gibier, pommes et fruits rouges sont les délices qu'offre la Picardie. Dans ce carnet de recettes,... Lire la suite

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Légumes des hortillons, poissons et fruits de mer, gibier, pommes et fruits rouges sont les délices qu'offre la Picardie. Dans ce carnet de recettes, les voici en sauce et en croûte, gratinés et mijotés selon les traditions culinaires locales, simples autant que généreuses.