Biscuits et petits gâteaux

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 Marabout - Biscuits et petits gâteaux.
Ce livre vous aidera à maîtriser les secrets des pâtes, à choisir le bon moule, la bonne farine ou le bon ingrédient... Parfait pour les pâtissiers... Lire la suite
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Résumé

Ce livre vous aidera à maîtriser les secrets des pâtes, à choisir le bon moule, la bonne farine ou le bon ingrédient... Parfait pour les pâtissiers amateurs grâce à ses conseils pratiques, il fera aussi le plaisir des gourmands avec ses recettes originales et savoureuses.

Caractéristiques

  • Date de parution
    29/03/2006
  • Editeur
  • ISBN
    2-501-04661-7
  • EAN
    9782501046619
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    383 pages
  • Poids
    0.71 Kg
  • Dimensions
    14,0 cm × 19,0 cm × 2,5 cm

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