Algues marines - Dégustez les bienfaits de la mer

Carole Dougoud

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Carole Dougoud - Algues marines - Dégustez les bienfaits de la mer.
Vous cherchez une alternative saine et équilibrée aux protéines animales, un équivalent hypocalorique aux produits laitiers ? Découvrez la formule... Lire la suite
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Résumé

Vous cherchez une alternative saine et équilibrée aux protéines animales, un équivalent hypocalorique aux produits laitiers ? Découvrez la formule vitaminée, minéralisée et hypertonique des algues marines. Des saveurs délicates pour faire le plein des éléments indispensables au fonctionnement optimal de vos cellules. Découvrez ces concentrés vivants du milieu marin : Comment choisir les algues ? Comment les cuisiner ? Profitez des vertus méconnues de ces réservoirs de vie. Les conseils d'un nutritionniste et les éclairages d'un producteur. Des recettes salées et sucrées, à la pointe de la diététique moderne.

Caractéristiques

  • Date de parution
    23/04/2009
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-35035-221-3
  • EAN
    9782350352213
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    71 pages
  • Poids
    0.16 Kg
  • Dimensions
    17,0 cm × 17,0 cm × 0,6 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Carole Dougoud

Spécialiste des algues, Carole Dougoud est formatrice culinaire et praticienne en nutrition en Suisse. Formée à la " living food " aux Etats-Unis, elle enseigne l'alimentation " Haute Vitalité " de par le monde, aussi bien aux professionnels qu'aux amateurs passionnés. Elle a créé l'agence de promotion des algues marines " Atlantica ".

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