Mes confitures - Poche

Name: Mes confitures
Price: 10 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (0 reviews)
Author: Christine Ferber
ISBN: 9782290105818

Christine Ferber

Laurence Laurendon

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Retrouvez dans cette édition illustrée toutes les recettes gourmandes de la "fée des confitures" : gelée de groseilles au citron et au miel de thym, confiture de griottes et de pommes à la menthe fraîche, confiture de coings, orange et cardamome. Classées par saison, des confitures les plus classiques aux plus audacieuses, adaptées aux produits du marché et qui raviront toutes les papilles !

Date de parution

18/03/2015
Editeur

J'ai lu
Collection

J'ai lu Bien-être
ISBN

978-2-290-10581-8
EAN

9782290105818
Format

Poche
Présentation

Relié
Nb. de pages

287 pages
Poids

0.32 Kg
Dimensions

12,0 cm × 18,5 cm × 2,2 cm

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Biographie de Christine Ferber

Maître pâtissier-confiseur, Christine Ferber vit en Alsace. Elue meilleure pâtissière en 1998, elle a su conquérir les plus grands chefs. Ses confitures sont aujourd'hui célèbres dans le monde entier !