Cuisinez l'automne - Poche

Caline Augé

,

Clémentine Virault

,

Patricia Romatet

,

Patricia Michel

Collectif

Note moyenne 
Caline Augé et Clémentine Virault - Cuisinez l'automne.
110 recettes faciles, originales et ludiques, pour préparer à votre sauce cinq fruits et légumes par jour. Des figues au chocolat, un velouté de carottes,... Lire la suite
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Résumé

110 recettes faciles, originales et ludiques, pour préparer à votre sauce cinq fruits et légumes par jour. Des figues au chocolat, un velouté de carottes, des poires au roquefort, un magret de canard aux pruneaux, un carpaccio de cèpes, des frites de betteraves caramélisées, une salade de fruits d'automne, une tarte Tatin aux coings. De la pomme de terre au cidre en passant par le chasselas de Moissac et la poire, découvrez comment agrémenter vos produits d'automne pour vous préparez à la cueillette des champignons avec gourmandise !

Caractéristiques

  • Date de parution
    28/10/2009
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-290-01901-6
  • EAN
    9782290019016
  • Format
    Poche
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    186 pages
  • Poids
    0.206 Kg
  • Dimensions
    13,0 cm × 19,0 cm × 1,4 cm

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