500 gâteaux (Broché)

  • Minerva

  • Paru le : 07/01/2010
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A l'heure du thé ou du café, pour conclure un repas de fête ou simplement par gourmandise, chaque occasion est prétexte à déguster un savoureux gâteau. Ustensiles indispensables, ingrédients, techniques de pâtisserie, conseils et astuces de déco...Des recettes infaillibles comme le quatre-quarts, des desserts majestueux comme le gâteau de Noël doré, des grands classiques comme le gâteau au chocolat, des recettes allégées...- Cakes, génoises, gâteaux de fête, roulés, cheesecakes: un grand choix de recettes simples et originales.
  • Date de parution : 07/01/2010
  • Editeur : Minerva
  • Collection : 500
  • ISBN : 978-2-8307-1180-6
  • EAN : 9782830711806
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 288 pages
  • Poids : 0.585 Kg
  • Dimensions : 16,0 cm × 15,5 cm × 2,8 cm

Biographie de Susannah Blake

Susannah Blake est rédactrice culinaire, auteure de plus de trente ouvrages de cuisine, dont 500 Finger Food et 500 Soupes, dans la même collection.

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