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240 Recettes de fête

Editions ESI

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Editions ESI - 240 Recettes de fête.
Magrets de canard à l'orange, tartare de Saint-Jacques et pistaches grillées, verrines de foie gras au miel de fruits secs, mousse au miel et éclats... Lire la suite
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Résumé

Magrets de canard à l'orange, tartare de Saint-Jacques et pistaches grillées, verrines de foie gras au miel de fruits secs, mousse au miel et éclats de nougat, tiramisu à la crème de marrons... Voici plus de 245 idées de recettes originales et recherchées pour réussir vos plus beaux repas de fête !

Caractéristiques

  • Date de parution
    28/10/2010
  • Editeur
    ESI Editions
  • ISBN
    978-2-35355-379-2
  • EAN
    9782353553792
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    258 pages
  • Poids
    0.336 Kg
  • Dimensions
    15,0 cm × 21,0 cm × 2,0 cm

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