200 recettes ch'ti - Grand Format

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Sylvie Aït-Ali - 200 recettes ch'ti.
La cuisine du Nord regorge de délicieuses recettes ! Tarte ch'tiflette, moules à la bière, endives et saumon au four, carbonnade flamande, diamants... Lire la suite
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Résumé

La cuisine du Nord regorge de délicieuses recettes ! Tarte ch'tiflette, moules à la bière, endives et saumon au four, carbonnade flamande, diamants à la chicorée, dame blanche aux spéculons, sablés à la vergeoise, craquelin... Découvrez 200 recettes ch'ti qui raviront vos papilles et vos invités !

Caractéristiques

  • Date de parution
    06/12/2018
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-8226-0651-6
  • EAN
    9782822606516
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    162 pages
  • Poids
    0.296 Kg
  • Dimensions
    14,7 cm × 20,5 cm × 0,9 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Sylvie Aït-Ali

Passionnée de cuisine et de photographie, Sylvie Aït-Ali s'est d'abord lancée dans l'aventure des blogs culinaires. Elle partage sa passion en invitant les internautes à essayer ses recettes, elle répond à leurs questions et donne des conseils culinaires avisés. Elle est l'auteure de nombreux livres de cuisine aux Editions ESI. Elle est infirmière de formation.

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