La viande malade, moyens pratiques de la reconnaître

Voyage en Islande, fait par ordre de S. M. danoise. T. 1 / , contenant des observations sur les moeurs et les usages des habitans ; une description des lacs, rivières, glaciers, sources chaudes et volcans ; des diverses espèces de terres, pierres, fossiles et pétrifications ; des animaux, poissons et insectes, etc., etc. ; avec un atlas ; traduit du danois par Gauthier-de-Lapeyronie, traducteur des Voyages de Pallas.
Tome premier [-cinquième].Date de l'édition originale : 1802Titre original : Vice-lavmand Eggert Olafsens og Land-physici Biarne Povelsens Reisen igiennen Island, foransalter af Videnskabernes Saelskab i Kiøbenhavn og beskreven af forbemeldte Eggert OlafsenLe présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr