La pâtisserie, ça se partage avec Clélia - E-book - Epub fixed layout

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Résumé

Brioche au beurre pour le petit déjeuner, cheesecake à la vanille pour le dessert, cookies crousti-fondants et milkshake au caramel pour le goûter... Rien de plus simple grâce aux 50 recettes gourmandes de Clélia Chatelain ! Fini les « c'est trop compliqué ! », « je n'ai pas le temps ! » Selon votre niveau et le temps dont vous disposez, réussissez à coup sûr vos recettes sucrées grâce aux précieux conseils de l'auteur.
Et pour varier les plaisirs en toute occasion, twistez vos recettes auec une vingtaine de variantes et finitions caramel, ganache, croustillant ... ), ainsi votre cake au citron et pavot se pare d'un glaçage au sucre et vos cannelés d'un cour praliné à la noisette. Pâtissez au gré de vos envies !

Caractéristiques

  • Date de parution
    13/04/2022
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-08-027883-8
  • EAN
    9782080278838
  • Format
    Epub fixed layout
  • Nb. de pages
    194 pages
  • Caractéristiques du format Epub fixed layout
    • Pages
      194
    • Taille
      57 088 Ko
    • Protection num.
      Contenu protégé
    • Transferts max.
      6 copie(s) autorisée(s)
    • Imprimable
      Non Autorisé
    • Copier coller
      Non Autorisé

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À propos de l'auteur

Biographie de Clélia Chatelain

Clélia Chatelain change de carrière pour se consacrer à sa passion la pâtisserie. Elle remporte de nombreux concours de pâtisserie et passe son CAP en 2019. Elle compte plus de 125 k abonnés sur Instagram (@Clelia_13_)

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