L'indispensable guide du cueilleur de champignons - E-book - PDF

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Résumé

Un guide visuel  Au début du guide, tous les champignons en vignette,  classés par couleur, du plus clair au plus coloré,  pour se repérer d'un simple coup d'oeil. Pour chaque champignon  o Une fiche avec une grande photo légendée  o Les bons coins pour le découvrir  o Une description précise pour bien l'identifier  o Les risques de confusion pour ne pas se tromper  o Des conseils pratiques sur la cueillette, la cuisine, etc.
Un classement simple  o Les 125 meilleurs comestibles  o 75 espèces mortelles, toxiques, immangeables ou très indigestes

Caractéristiques

  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages
      352
    • Taille
      129 864 Ko
    • Protection num.
      Digital Watermarking

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À propos des auteurs

Guillaume Eyssartier est mycologue professionnel. Il est auteur de nombreux articles et livres sur les champignons et le directeur de la collection des Guides des Fous de nature aux éditions Belin. Pierre Roux est pharmacien, auteur de nombreux articles sur les champignons, ainsi que du livre Mille et un champignons.

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