Cuillères, verrines et mises en bouche - E-book - PDF

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Résumé

Chips, cacahuètes et autres olives interdites ! Plus de dîner raffiné sans une mise en bouche à la hauteur de votre menu ! Les maîtres de maison rivalisent d'ingéniosité pour composer ces délicieuses bouchées. En plastique, en porcelaine, en aluminium, de formes traditionnelles ou résolument moderne, c'est la valse des coupelles, verres et autres cuillères ! Choisissez bien votre vaiselle et... armez-vous de ce petit livre ! Avec ces 120 recettes, vous allez épater vos convives, charmer leurs pupilles avant de ravir leurs papilles. Billes de melons au magret fumé, cubes de saumon coco curry, bonbons de foie gras, rapé de surimi, avocat et chèvre frais...
Découvrez 120 recettes gourmandes et tous les conseils de présentation pour que vos amuse-bouche soient aussi belles que délicieuses ! Et si vous doubliez les portions? Servez vos mises en bouche à la place de l'entrée, vos invités vont adorer ! Votre seul souci : qu'il leur reste de la place pour le reste du repas ! Avec aussi 10 recettes de bouchées sucrées, pour finir le repas sur une note de douceur !

Caractéristiques

  • Date de parution
    06/01/2011
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-7540-2884-4
  • EAN
    9782754028844
  • Format
    PDF
  • Nb. de pages
    162 pages
  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages
      162
    • Taille
      1 399 Ko
    • Protection num.
      Digital Watermarking

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À propos de l'auteur

Biographie de Héloïse Martel

Héloïse Martel est l'auteur de nombreux ouvrages de cuisine. Elle cumule plus de trois millions d'exemplaires vendus tous titres confondus !

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