Eclairs, choux, gougères & co - E-book - ePub

45 recettes illustrées, variées, simples à réaliser, de choux, éclairs et gougères, lestrois grandes tendances gourmandes, réalisées par deux blogueurs influents ! Cet ouvrage propose : . 15 recettes de choux : chouquette, profiterole pêche-cerise, religieuse au coquelicot, Paris-Brest, mini-choux à tremper et à décorer. . 15 recettes d'éclairs:éclairs à la framboise, éclair Forêt Noire, mini-éclairs Nutella-noisette, éclairs pistache & violette. .15 recettes de gougères : mini-gougère épicées au foie gras, gougères à l'italienne, gougère estivale courgette, menthe, chèvre frais et pavot, gougère savoyarde reblochon et lardon. .
Pour chaque recette, un conseil avec encore plus d'idées pour se régaler !