Petite (re)créations culinaires - Occasion

Note moyenne 
Christophe Spotti et Julie Rothhahn - Petite (re)créations culinaires.
Qui a dit que c'était mal de jouer avec la nourriture ? Sûrement pas Christophe Spotti, directeur artistique d'un espace dédié à l'art, au design... Lire la suite
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Résumé

Qui a dit que c'était mal de jouer avec la nourriture ? Sûrement pas Christophe Spotti, directeur artistique d'un espace dédié à l'art, au design et à la cuisine, ni Julie Rothhahn, jeune et prometteuse designer culinaire : ils se sont mis en quatre pour s'amuser en inventant ici leur petite cuisine. Avec des produits simples, des gestes à la portée de tous et pas mal d'humour, on revisite ici en recettes les rituels de la table, les présentations des plats, les goûts et le mélange des genres... A vous de jouer maintenant !

Caractéristiques

  • Date de parution
    20/05/2009
  • Editeur
  • Collection
    Foood
  • ISBN
    978-2-84567-529-2
  • EAN
    9782845675292
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    99 pages
  • Poids
    0.23 Kg
  • Dimensions
    14,0 cm × 19,5 cm × 1,0 cm

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