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Dans cette excellente biographie du fondateur des Ecoles vétérinaires, Guy Girard, auteur franc-comtois reconnu, réussit une belle performance. Il décrit la vie et l'oeuvre de Claude Bourgelat et les met à notre portée, sans altérer la stature du personnage. Il dépeint, avec précision et humour, les faits et gestes de cet homme décisif pour l'Histoire de la médecine vétérinaire, dans son "bouillon de culture" où le cercle de famille, le monde du cheval et le Siècle des Lumières constituent le décor du tableau.
"Quand il posa sur sa main un baiser doux comme le souffle d'un alizé, Madame de Choin sentit monter en elle un trouble qu'elle trouvait secrètement délicieux. Ses invités feignirent de n'avoir rien remarqué et s'empressèrent de féliciter Bourgelat pour toutes les promotions dont il était l'objet. Il éclata intérieurement d'une orgueilleuse humilité." Cet ouvrage, de lecture aisée, nous rend plus proche un homme génial, malgré ses travers, qui, le premier au monde, posa les fondations de l'enseignement de cette belle profession au service des animaux et des hommes...
