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La cuisine de CubaParu le : 31/03/2010Actuellement indisponible15,50 €
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Résumé
Plongez dans l'univers coloré et parfumé de la cuisine Cubaine ! Véritable invitation au voyage, cet ouvrage vous propose 40 recettes accompagnées de 40 recettes de plats, plus des photos d'ambiance pour pénétrer cette cuisine chaleureuse à la croisée des cultures. Le voyage dans vos assiettes, un concept à découvrir et à faire partager.
Caractéristiques
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Date de parution31/03/2010
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Editeur
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Collection
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ISBN978-2-01-231178-7
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EAN9782012311787
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FormatEpub fixed layout
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Nb. de pages128 pages
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Caractéristiques du format Epub fixed layout
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Pages128
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Taille59 124 Ko
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Protection num.Contenu protégé
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ImprimableNon Autorisé
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Copier collerNon Autorisé
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À propos de l'auteur
Biographie d'Irina Vigne
IrinaVigne-Cardoza Carcasses est née à Cuba. Arrivée en France récemment, elle souhaite transmettre son amour de son pays à travers sa culture culinaire. Elle restitue avec saveur et bonne humeur sa cuisine insulaire. Photographe de reportage et culinaire, Philippe Vaurès a participé à de nombreux ouvrages, notamment aux collections Popote des Potes, PPH et So Chic.Les clients ont également aimé
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