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Le développement et l'évolution des industries de procédés et de production requièrent de solides compétences pour le traitement des effluents liquides et gazeux qu'elles émettent. Cet ouvrage fonde sa démarche sur une nouvelle approche qui consiste à appliquer la méthodologie et les concepts de base du génie des procédés aux problèmes environnementaux. S'appuyant sur des acquis scientifiques et techniques éprouvés et des travaux de recherche récents, il présente les méthodes les plus rigoureuses possibles de dimensionnement des différents contacteurs (ou réacteurs) gaz - liquide.
Son objectif est de proposer, pour un grand nombre d'opérations de traitement d'effluents gazeux et liquides mettant en oeuvre des transferts gaz-liquide , les bases scientifiques nécessaires (équilibres thermodynamiques, mécanique des fluides, hydrodynamique, transfert de masse, cinétiques chimiques et biologiques) pour comprendre les phénomènes mis en jeu à différentes échelles , les outils de raisonnement et de calcul (bilans, nombres sans dimension, modélisation, simulation, extrapolation, outils de contrôle et de commande) , de nombreux exemples d'applications industrielles actuelles et à venir.
Cet ouvrage de référence offre donc au lecteur une vision d'ensemble des transferts de matière gaz-liquide au sein des procédés de traitement des eaux et des effluents aqueux ou gazeux. Il apporte les connaissances théoriques permettant une compréhension actualisée de ces transferts. Il privilégie toutefois volontairement les aspects technologiques et pratiques et s'impose ainsi comme le vade-mecum, unique en français, indispensable pour les scientifiques, les ingénieurs, les techniciens et les étudiants.