Alsace

" Quel beau jardin ! " s'est écrié Louis XIV descendant la côte de Saverne et découvrant la plaine d'Alsace. C'est le cri unanime des voyageurs qui visitent la région. Ses villages, inchangés depuis le Moyen Age, ses cultures, son admirable vignoble, ses collines et ses vallées montagneuses, ses villes (Thann, Colmar, Strasbourg, Wissemhourg...), témoins de l'histoire et dépositaires d'un beau patrimoine artistique, ses forteresses et ses châteaux : quel beau pays ! Entre le Rhin et les Vosges, riche de ses paysages, de sa nature, de sa gastronomie, forte de ses traditions, de ses contes et de ses légendes, confiante dans l'avenir, ainsi est l'Alsace. C'est la plus française des provinces de France, la plus évidemment européenne et la plus soucieuse de rester elle-même. Ce livre donne à la voir et à la comprendre, c'est à dire à l'aimer.