Molecular Wine Microbiology

Edition en anglais

Alfonso V. Carrascosa

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Alfonso V. Carrascosa - Molecular Wine Microbiology.
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Caractéristiques

  • Date de parution
    01/01/2011
  • Editeur
  • ISBN
    978-0-12-375021-1
  • EAN
    9780123750211
  • Présentation
    Relié
  • Poids
    0.935 Kg

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