Elementary Food Science - Grand Format

5th edition

Edition en anglais

Richard Owusu-Apenten

,

Ernest Vieira

Note moyenne 
Richard Owusu-Apenten et Ernest Vieira - Elementary Food Science.
160,49 € Neuf
Expédié sous 6 à 12 jours
Livré chez vous entre le 30 avril et le 7 mai
En librairie

Caractéristiques

  • Date de parution
    30/05/2022
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-3-030-65431-3
  • EAN
    9783030654313
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    602 pages
  • Poids
    1.17 Kg
  • Dimensions
    17,5 cm × 25,5 cm × 3,5 cm

Avis libraires et clients

Avis audio

Écoutez ce qu'en disent nos libraires !

Les clients ont également aimé

Derniers produits consultés

160,49 €