L'agroécologie - Une réponse locale et globale

Hélène Hollard

Bénigne Joliet

,

Marie-Christine Favé

,

Stéphane Bellon

(Préfacier)

Note moyenne 
Hélène Hollard - L'agroécologie - Une réponse locale et globale.
L'homme est au service de la vie, que ce soit celle de la terre, de la plante ou de l'animal. Dans cette perspective, l'agroécologie propose une agriculture... Lire la suite
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Résumé

L'homme est au service de la vie, que ce soit celle de la terre, de la plante ou de l'animal. Dans cette perspective, l'agroécologie propose une agriculture saine et respectueuse de la nature. S'appuyant sur la prise en compte des écosystèmes et des processus du vivant, celle-ci intègre le souci de préservation de l'environnement et des ressources naturelles dans ses pratiques culturales, économiques et sociales.
Cet ouvrage présente les fondements et les bienfaits d'une démarche qui place l'écologie au coeur de l'agriculture. Les agriculteurs y trouveront matière à réflexion, les jardiniers et les éleveurs une nouvelle compréhension de leur terre et de leurs animaux, les étudiants et les curieux une autre relation au monde vivant, indispensable pour l'homme ; car l'agroécologie est avant tout une agriculture de solutions, capable d'apporter des réponses locales et globales pour l'homme et la planète.

Sommaire

    • Introduction - Chap
    • 1 : La terre, le sol et l'homme - Chap
    • 2 : La plante - Chap
    • 3 : Les pratiques culturales, le travail du sol - Chap
    • 4 : L'animal, élever les animaux - Chap
    • 5 : Le respect de la vie, aussi dans notre assiette - Conclusion.

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L'éditeur en parle

Remettre l'écologie au cÅ"ur de l'agriculture : un sujet inédit - Un ouvrage écrit par des spécialistes

À propos de l'auteur

Biographie de Hélène Hollard

Hélène Hollard a été infirmière spécialisée en médecine tropicale avant de devenir agroécologiste. Collaboratrice de longue date de Pierre Rabhi. elle donne régulièrement des cours et des conférences. Elle a notamment introduit l'agroécologie dans l'enseignement agricole public pour adultes. Elle réalise également de nombreux accompagnements sur le terrain, en France et à l'étranger. Bénigne Joliet, agriculteur, puis animateur d'actions de coopération internationale pour l'enseignement agricole, technicien et formateur en AB, s'est fortement impliqué dans la vulgarisation du compostage.
Il dispense conseils et formations. Marie-Christine Favé, vétérinaire, accompagne les éleveurs et les particuliers pour construire l'équilibre comportemental et la santé de leurs animaux de ferme et de compagnie. Pour ce faire, elle a élargi sa formation de vétérinaire à des approches globales de la santé et du monde vivant.

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