Pain d'épices et arts populaires d'Alsace - Histoire d'une passion - Grand Format

Krystel Cooper

,

Michel Habsiger

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Krystel Cooper et Michel Habsiger - Pain d'épices et arts populaires d'Alsace - Histoire d'une passion.
"Je me suis arrêtée un jour de décembre à Gertwiller devant une maison sortie tout droit d'un livre de contes. J'y ai poussé la porte avec ma fille... Lire la suite
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Résumé

"Je me suis arrêtée un jour de décembre à Gertwiller devant une maison sortie tout droit d'un livre de contes. J'y ai poussé la porte avec ma fille et nous sommes entrées dans une boutique de pain d'épices toute croquignolette. L'odeur, la décoration, la visite de l'atelier de fabrication et la surprise de découvrir un musée attenant ont fait palpiter mon coeur. Je vous invite à découvrir mon coup de coeur au travers d'une personne passionnée qu'est Michel Habsiger." Kristel Cooper.
Créée en 1806, la maison Lips est la dernière fabrique artisanale de pains d'épices à Gertwiller avec ses recettes ancestrales, labellisées en 2011.

Caractéristiques

  • Date de parution
    10/01/2022
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-909449-70-8
  • EAN
    9782909449708
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    144 pages
  • Poids
    0.52 Kg
  • Dimensions
    24,5 cm × 16,5 cm × 1,2 cm

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