Petits hasards & grandes recettes - Ces créations gourmandes qui auraient pu ne jamais exister ! - Grand Format

Biographie de Richard Louis

Richard Louis est issu d'une longue lignée de fins gourmets, son arrière-grand père tenait une épicerie fine à Avignon et son père était restaurateur et traiteur au pied du Palais des Papes. La bonne chère et l'écriture étant ses deux passions, il a écrit plusieurs romans mettant en scène un chef de cuisine, Michel-Arthur-Chevalier (M.A.C pour les intimes), enquêteur à ses heures. Il y mélange allègrement l'art culinaire à l'intrigue historique et policière pour ravir autant les méninges que les papilles.
Il nous propose ici un livre de sérendipités culinaires accompagnées de recettes simples à réaliser pour de bons moments de partage en cuisine et autour d'une table.