Cuisine de Savoie et du Dauphiné

Caroline Faccioli

(Photographe)

,

Matthieu Fourment

Note moyenne 
Raymonde Charlon - Cuisine de Savoie et du Dauphiné.
Gratin dauphinois, fondue à la savoyarde, tartiflettes, féra aux amandes, tarte aux noix de Grenoble... voici 30 recettes à la fois savoureuses et... Lire la suite
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Résumé

Gratin dauphinois, fondue à la savoyarde, tartiflettes, féra aux amandes, tarte aux noix de Grenoble... voici 30 recettes à la fois savoureuses et simples pour découvrir toute la variété de la cuisine savoyarde. Les niveaux de prix et de difficulté ainsi que le temps de préparation sont précisés pour chaque recette. L'auteur vous propose des conseils et des variantes qui sont autant d'atouts pour réussir vos plats et charmer à coup sûr vos invités !

Caractéristiques

  • Date de parution
    03/10/2007
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-01-621000-0
  • EAN
    9782016210000
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    62 pages
  • Poids
    0.18 Kg
  • Dimensions
    16,5 cm × 20,0 cm × 0,6 cm

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