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L'ouvrage consacre un premier chapitre à l'histoire du golf en général, puis un deuxième à l'essor des stations balnéaires de la Côte Fleurie et en particulier : Cabourg, Deauville et Varaville. L'implantation du golf est ensuite détaillée chronologiquement : tout d'abord le Old Course, à Deauville en 1899, puis le golf de Cabourg-Le Hôme en 1907, et enfin le New golf en 1927, devenu aujourd'hui Golf Barrière de Deauville.
D'autres golfs normands sont également présentés en fin d'ouvrage.