Wallonie : cuisine et traditions - Recettes du terroir et histoires gourmandes - E-book - PDF

Name: Wallonie : cuisine et traditions
Price: 5.99 EUR
Author: Nadine Nicolas
ISBN: 9782403065596

Nadine Nicolas

Zvonock

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Nadine Nicolas et Zvonock - Wallonie : cuisine et traditions - Recettes du terroir et histoires gourmandes.

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Traditions Des traditions authentiques profondément imprégnées de culture paysanne. Produits Des produits simples et toujours savoureux : jambon d'Ardenne, fromage de Herve, sirop de pommes et poires, bières d'abbaye, péket... Recettes Soupe à l'ardennaise, Ecrevisses à la liégeoise, Oie à l'instar de Visé, Lapin à la Tournaisienne, Potée au chou rouge, Tarte al'Djote, Doreye aux prunes, Maitrank...

Date de parution

01/01/1996
Editeur

Casterman (réédition numérique FeniXX)
ISBN

2-403-06559-5
EAN

9782403065596
Format

PDF
Nb. de pages

128 pages

Caractéristiques du format PDF
- Pages
  
  128
- Taille
  
  71 823 Ko
- Protection num.
  
  Digital Watermarking

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