Pour N° 202-203, Décembre (Broché)

Défi alimentaire mondial : les politiques face à la faim et à la pauvreté

Lucien Bourgeois, Joseph Racapé, Henri Rouillé d'Orfeuil

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  • GREP

  • Paru le : 21/10/2010
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La crise alimentaire des années 2006-2008 a laissé des traces dramatiques. Le nombre de ceux qui souffrent de la faim s’est brutalement accru de 150 millions en deux ans. Depuis, la flambée des prix de certaines matières premières agricoles est retombée mais cela ne signifie pas que les problèmes soient résolus, bien au contraire. Les prix bas d’aujourd’hui créent les conditions des crises de demain. C’est en particulier pour cette raison que nous avons réalisé ce dossier, même si de nombreux autres ouvrages ont déjà été consacrés à la crise alimentaire. La conception de ce dossier repose principalement sur deux convictions : d’une part, les solutions techniques existent qui permettraient à l’agriculture de nourrir le monde, aujourd’hui comme demain ; d’autre part, les causes profondes de la crise – et donc les réponses à trouver – sont avant tout politiques. La lutte contre la faim est liée au combat contre la pauvreté, cela vaut autant pour les pays du Sud que pour les pays riches. De nombreux auteurs, participant à la rédaction de ce dossier, pensent qu’il existe d’importantes marges de manœuvre et apportent des exemples qui appuient leur conviction. Les crises alimentaires ne sont pas une fatalité.
  • CONSEQUENCES DES CRISES ET DE L’ABSENCE DE GOUVERNANCE
    • La sécurité alimentaire à l’épreuve des crises financière et économique
    • La crise alimentaire et la gestion des stocks mondiaux
    • Exploitation des ressources marines : quand la crise écologique compromet l’alimentation des pays du Sud
    • L’aide apportée par l’Union européenne à l’agriculture des pays ACP : cohérence, gouvernance..
    • pertinence ?
  • FAIRE FACE AUX BESOINS ALIMENTAIRES
    • Faire face aux besoins alimentaires, la question des consommateurs pauvres ou insolvables
    • L’insécurité alimentaire en France
    • Malthus avait-il raison ?
    • La prospective Agrimonde, premières réflexions pour alimenter durablement 9 milliards de personnes en 2050
    • La politique alimentaire des Etats-Unis, premier pilier de la politique agricole
    • Donner une nouvelle dimension alimentaire et nutritionnelle à la PAC
    • Le Programme européen d’aide alimentaire aux personnes les plus démunies de la Communauté : quel avenir ?
    • Qu’est-ce que l’agriculture écologiquement intensive et à haute valeur environnementale ?
  • LES CONTRAINTES D’UNE PRODUCTION SOUTENABLE
    • Sécurité alimentaire et changement climatique en Afrique subsaharienne
    • Après Copenhague, quelle place pour l’agriculture dans la lutte contre les changements climatiques ?
    • La biodiversité : contrainte ou avenir pour l’agriculture ?
    • Une perspective européenne
    • Les grands investissements fonciers agricoles au niveau international
  • PRECONISATIONS ET SUCCESS STORIES
    • Vers une réforme de la gouvernance de la sécurité alimentaire mondiale
    • L’alimentation du monde est d’abord un problème politique
    • Inde, la loi sur l’Emploi rural garanti : impact et potentiel
    • Augmenter le prix des produits et garantir les débouchés pour augmenter la production alimentaire des pays du Sud
    • Reconsidérer les agricultures familiales et paysannes
    • L’approche écosystémique des pêches, une condition pour l’exploitation durable des océans
    • Questions d’eau : vers une gouvernance solidaire et durable ?
  • Date de parution : 21/10/2010
  • Editeur : GREP
  • ISBN : 555-2-00-208911-8
  • EAN : 5552002089118
  • Présentation : Broché
  • Poids : 0.375 Kg

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