OCL Volume 10, N° 1, Jan (Broché)

"Protéines et lipides végétaux" - Interactions nutritonnelles et fonctionnelles

Jacques Belleville

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  • John Libbey Eurotext

  • Paru le : 01/02/2003
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  • Date de parution : 01/02/2003
  • Editeur : John Libbey Eurotext
  • ISBN : 2-7420-0003-8
  • EAN : 5552742000039
  • Présentation : Broché
  • Poids : 0.24 Kg
Jacques Belleville - OCL Volume 10, N° 1, Jan : "Protéines et lipides végétaux" - Interactions nutritonnelles et fonctionnelles.
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