Voyage culinaire en Provence

Note moyenne 
Giandomenico Frassi et Alessandra Avallone - Voyage culinaire en Provence.
Pour préparer et réussir les plats les plus typiques et les spécialités raffinées de la cuisine provençale, 250 photographies détaillent geste... Lire la suite
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Résumé

Pour préparer et réussir les plats les plus typiques et les spécialités raffinées de la cuisine provençale, 250 photographies détaillent geste après geste toutes les étapes de la préparation.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/09/1994
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    2-7000-5361-3
  • EAN
    9782700053616
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    108 pages
  • Poids
    0.565 Kg
  • Dimensions
    17,9 cm × 26,3 cm × 1,7 cm

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