Visages de Vignerons, Figures du Vin - 35 portraits choisis

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Mathilde Hulot et Patrick Cronenberger - Visages de Vignerons, Figures du Vin - 35 portraits choisis.
"Le vin glisse dans le verre. Petite porte sur l'inconnu. Les questions fusent : Qu'est-ce que c'est? Quels cépages? Quels arômes? Combien d'hectares?... Lire la suite
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Résumé

"Le vin glisse dans le verre. Petite porte sur l'inconnu. Les questions fusent : Qu'est-ce que c'est? Quels cépages? Quels arômes? Combien d'hectares? Qu'est-ce que fait -ou ne fait pas-, le vigneron, pour offrir une telle matière? D'où vient-il? Qu'est-ce qu'il aime? Quels sont ses rêves? C'est la force du vin : éveiller les papilles et pousser à la curiosité. De tous les horizons, de toutes les régions, novices fraîchement débarqués ou terriens de père en Fils, intrépides, généreux, surdoués, enfants terribles ou trouble-fêtes, ces vignerons et vigneronnes sont chacun un morceau du puzzle que constitue la France du vin." Tronches de vie, leçon de choses: être témoins, échanger des points de vue, croiser les regards...

Caractéristiques

  • Date de parution
    08/04/2005
  • Editeur
  • ISBN
    2-215-07719-0
  • EAN
    9782215077190
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    143 pages
  • Poids
    0.745 Kg
  • Dimensions
    23,0 cm × 25,0 cm × 1,5 cm

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À propos des auteurs

Mathilde Hulot journaliste-cenophite avertie : sa mission? Choisir 35 vignerons et vigneronnes, sans être arbitraire. Fil conducteur : la diversité, la qualité. Patrick Cronenberger, photographe converti à la cause vinicole : sa vision? Désacraliser le mythe du vin, entrer dans la vie de ces hommes et de ces femmes de talent. Autant de passions, autant de personnalités.

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