Vaches de montagne, montagnes à vaches

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Pierre Soissons et Monique Roque - Vaches de montagne, montagnes à vaches.
Cet ouvrage est un hommage rendu aux hommes et aux femmes, qui ont su, au fil du temps, préserver un patrimoine génétique varié, souvent envié par... Lire la suite
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Résumé

Cet ouvrage est un hommage rendu aux hommes et aux femmes, qui ont su, au fil du temps, préserver un patrimoine génétique varié, souvent envié par de nombreux pays du monde. En organisant la sélection et le développement de chaque race, en valorisant des productions de qualité auprès des consommateurs en participant efficacement à l'entretien de l'espace herbager montagnard, ils témoignent activement d'un attachement sans faille à leur pays, à la race de leur pays, et par-là même à celle de leur cœur...

Caractéristiques

  • Date de parution
    03/12/1999
  • Editeur
  • ISBN
    2-9510647-2-1
  • EAN
    9782951064720
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    176 pages
  • Poids
    1.235 Kg
  • Dimensions
    23,9 cm × 29,8 cm × 2,1 cm

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