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Max Skinner vient tout juste d'hériter d'un vignoble. Adieu Londres, bonjour les délices de la vie provençale. Il doit pourtant se rendre à l'évidence : le vin de sa propriété est à peine buvable. Max fait appel à un œnologue pour améliorer son cru, mais l'expert semble avoir des pratiques quelque peu douteuses... Avec son regard très british, Peter Mayle s'attaque avec malice à l'amour inconditionnel que les Français portent à leurs cépages.
