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Aurélie Rouquette et Alexandre Nicolas - Soupes.
Quelle est la différence entre un velouté et un consommé, quel type de bouillon utiliser, comment choisir les légumes ? Retrouvez les réponses à... Lire la suite
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Résumé

Quelle est la différence entre un velouté et un consommé, quel type de bouillon utiliser, comment choisir les légumes ? Retrouvez les réponses à toutes ces questions et à bien d'autres dans le livret qui accompagne 20 recettes magnétiques à coller sur votre frigo. Le tout est présenté dans une boîte métal en forme de frigo pour en faire un cadeau idéal à offrir ou à garder pour soi.

Caractéristiques

  • Date de parution
    15/09/2010
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-01-230262-4
  • EAN
    9782012302624
  • Présentation
    Boîte
  • Nb. de pages
    15 pages
  • Poids
    0.468 Kg
  • Dimensions
    12,0 cm × 20,0 cm × 3,0 cm

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