Renaissance de la châtaigne dans la cuisine

Name: Renaissance de la châtaigne dans la cuisine
Price: 20 EUR
Availability: Instock
Author: Gui Gedda
ISBN: 9782352100508

Gui Gedda

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Gui Gedda - Renaissance de la châtaigne dans la cuisine.

Il n’y aura plus de raison de se priver de cuisiner la châtaigne. Gui Gedda nous dévoile ses secrets pour réaliser des recettes riches en saveur... Lire la suite

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Il n’y aura plus de raison de se priver de cuisiner la châtaigne. Gui Gedda nous dévoile ses secrets pour réaliser des recettes riches en saveur et en authenticité.

Date de parution

06/11/2010
Editeur

Melis Editions
ISBN

978-2-35210-050-8
EAN

9782352100508
Nb. de pages

160 pages
Poids

0.475 Kg
Dimensions

24,0 cm × 17,0 cm × 1,2 cm

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Biographie de Gui Gedda

Surnommé le « Pape » de la cuisine provençale, Gui Gedda a promené son savoir faire culinaire dans le monde entier. Avec ce livre, Gui Gedda, témoigne une fois de plus son attachement et son amour à la Provence, son pays.