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A-t-on déjà décelé chez vous une "intolérance" au gluten de certaines céréales ou/et à tel ou tel composant du lait ? Suspectez-vous que cela puisse être le cas ? Ce livre vous apporte à la fois toutes les explications que vous êtes en droit d'attendre sur ces intolérances, et des recettes faciles, conviviales, et peu coûteuses, pour vivre heureux(se) avec votre handicap. Parlez en donc aussi à votre médecin ! Cela pourra l'intéresser, car ces affections, très fréquentes, sont encore trop souvent ignorées !