Recettes Paysannes En Lozere

Name: Recettes Paysannes En Lozere
Price: 12.95 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Marc Béziat
ISBN: 9782914225014

Marc Béziat

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Marc Béziat - Recettes Paysannes En Lozere.

Aïgo boulido, aligot, ase farci, pouteille, coupétado... Découvrez tout au long de ces 200 recettes les arcanes de la cuisine traditionnelle lozérienne. Débutants... Lire la suite

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Aïgo boulido, aligot, ase farci, pouteille, coupétado... Découvrez tout au long de ces 200 recettes les arcanes de la cuisine traditionnelle lozérienne. Débutants ou virtuoses, exercez votre talent et puisez dans ce recueil les conseils et les astuces que vous confient les fermiers-aubergistes, les producteurs et les grands-mères de Lozère. Ici, on sait ce que doit être une table riche et conviviale. Alors, à vous de jouer !