Recettes Paysannes En Aveyron

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Philippe Galmiche - Recettes Paysannes En Aveyron.
Mieux que la cuisine aveyronnaise, voici la cuisine des Aveyronnais. Fermes-auberges, producteurs et grand-mères gourmandes nous dévoilent ici quelque... Lire la suite
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Résumé

Mieux que la cuisine aveyronnaise, voici la cuisine des Aveyronnais. Fermes-auberges, producteurs et grand-mères gourmandes nous dévoilent ici quelque 200 recettes. Simples et faciles à réaliser, elles vous feront découvrir les secrets et astuces d'une véritable cuisine de terroir. Le moment est venu de mêler votre grain de sel à ces trésors, car il est bientôt l'heure de passer à table.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/05/2001
  • Editeur
  • ISBN
    2-914225-07-5
  • EAN
    9782914225076
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    197 pages
  • Poids
    0.34 Kg
  • Dimensions
    15,1 cm × 22,0 cm × 1,5 cm

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