Recettes en direct (Broché)

Benjamin Darnaud

Nicolas Buisson

(Photographe)

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  • Hachette Pratique

  • Paru le : 14/04/2010
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15,50 €
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Découvrez le jeune et talentueux Benjamin pour qui la cuisine rime avec vie, fête et plaisir ! La preuve ? 40 recettes gourmandes et punchy toutes plus étonnantes les unes que les autres : Tuiles de gruyère et carotte au cumin, Salade de pois chiches, Pizza au chocolat, Cheesecake ultra-rapide... Mixez les goûts, samplez les saveurs, rythmez les assiettes ! C'est le Cooking live !
  • Date de parution : 14/04/2010
  • Editeur : Hachette Pratique
  • ISBN : 978-2-01-238125-4
  • EAN : 9782012381254
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 157 pages
  • Poids : 0.615 Kg
  • Dimensions : 20,0 cm × 24,0 cm × 1,3 cm

Biographie de Benjamin Darnaud

Jeune chef de 24 ans, Benjamin a grandi dans les plus grandes cuisines, auprès des chefs les plus novateurs. Epris de nature et de grands espaces, il est sensible à la qualité des produits, à leur provenance, à leur saisonnalité. C'est un peu tout cela que l'on retrouve dans ses assiettes : simplicité, honnêteté, évidence. Benjamin propose une cuisine pour tous les jours, pour toutes les occasions, pour tous les publics.

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