Quatre saisons en limousin - Propos de tables et recettes

Name: Quatre saisons en limousin
Price: 20.5 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Bernadette Michelet
ISBN: 9782221072165

Claude Michelet

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Bernadette Michelet et Claude Michelet - Quatre saisons en limousin - Propos de tables et recettes.

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Claude et Bernadette. Un couple en Limousin. Et six enfants qui n'ignorent pas ce que signifie " A table ! ". Et des amis qui n'ont pas leur fourchette... Lire la suite

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Claude et Bernadette. Un couple en Limousin. Et six enfants qui n'ignorent pas ce que signifie " A table ! ". Et des amis qui n'ont pas leur fourchette dans la poche. On ne nourrit pas ce monde avec trois haricots dans une assiette. Ni même, seulement, avec des grives et des palombes. Surtout en pays de Brive... Bernadette a réuni les recettes, plus belles encore d'être simples. Claude a parcouru les terres et les saisons, revisité les mémoires. A nous, veau, vache, cochon ! C'est la cuisine de La Fontaine, si La Fontaine avait été corrézien.