Provence - Les meilleures recettes

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Estérelle Payany - Provence - Les meilleures recettes.
Bouillabaisse, soupe au Pistou, tian courge et riz, pissaladière, aïoli, mouna, oreillettes. Tous les grands classiques de la cuisine provençale à... Lire la suite
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Résumé

Bouillabaisse, soupe au Pistou, tian courge et riz, pissaladière, aïoli, mouna, oreillettes. Tous les grands classiques de la cuisine provençale à portée de mains ! Découvrez 70 recettes typiques du Sud à préparer au quotidien.

Caractéristiques

  • Date de parution
    11/06/2014
  • Editeur
  • Collection
    Fait maison Made in France
  • ISBN
    978-2-01-231805-2
  • EAN
    9782012318052
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    192 pages
  • Poids
    0.64 Kg
  • Dimensions
    19,5 cm × 23,0 cm × 1,5 cm

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À propos de l'auteur

Biographie d'Estérelle Payany

Esterelle Payany est journaliste et auteure culinaire. Elle travaille notamment pour le magazine ELLE et anime des émissions pour Marmiton. Elle a écrit de nombreux livres chez différents éditeurs de cuisine. Esterelle vient de Provence et nous livre ses recettes familiales.

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