Plaire aux vaches

Name: Plaire aux vaches
Price: 10 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Michel Ots
ISBN: 9782902333240

Michel Ots

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Ce livre dit tout ce que vous désirez savoir au sujet des vaches, leurs goûts, leurs mœurs et jusqu'à la façon de s'y prendre soi-même avec elles.... Lire la suite

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- Plaire aux vaches
  Paru le : 01/12/2001
  
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Ce livre dit tout ce que vous désirez savoir au sujet des vaches, leurs goûts, leurs mœurs et jusqu'à la façon de s'y prendre soi-même avec elles. L'auteur y parle des vaches avec respect mais non sans humour. Toutes les activités traditionnellement liées à leur élevage y sont traitées. C'est en même temps un appel éloquent au droit de redevenir paysan sur de moindres surfaces. Un livre au goût d'optimisme réaliste : l'auteur parle d'expérience.

- Présentation d'un savant ruminant
- La traite
- Différents modes d'élevage
- Le choix d'une vache
- Les pâtures
- Les foins
- L'étable
- Les clôtures
- Les chaleurs, le taureau, la saillie, digression sur l'autorité
- Tarir
- La mise bas et les soins aux veaux
- Aspect sanitaire
- Le lait, le beurre et les fromages
- Le fumier
- Bêtes de somme
- Considérations générales
- Tanner
- De fabuleuses vacances à la ferme, un conte