Une pure merveille !
Un roman d'une grande beauté, drôle, fin, extrêmement lumineux sur des sujets difficiles : la perte de
l'être aimé, la dureté de la vie et la tristesse qu'on barricade parfois... Elise franco-japonaise,
orpheline de sa maman veut poser LA question à son père et elle en trouvera le courage au fil des pages,
grâce au retour de sa grand-mère du japon, de sa rencontre avec son extravagante amie Stella..
Ensemble il ne diront plus Sayonara mais Mata Ne !
Chaque jour de la semaine, laissez-vous conduire par Guy Gedda au marché aux légumes, à la boulangerie, à la fromagerie... et il vous apprendra comment...
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Résumé
Chaque jour de la semaine, laissez-vous conduire par Guy Gedda au marché aux légumes, à la boulangerie, à la fromagerie... et il vous apprendra comment choisir les meilleurs produits de Provence, puis comment les préparer, et en tirer les meilleurs arômes : confectionner un bouquet garni, reconnaître les meilleures huiles d'olive ou encore faire sécher les peaux d'orange... En suivant ses leçons, vous pourrez réaliser 100 recettes provençales des plus simples aux plus élaborées : pan bagnat, roustides d'anchois, soupe au pistou, brousse au miel de romarin, tian de pommes, aïoli, côtes de veau aux pignons, socca, rougets à la tapenade, figues rôties à la crème, oreillettes... et vous constituer, chaque jour, un parfait menu provençal.