Mon cours particulier de cuisine guyanaise - Grand Format

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Gilles Nourault - Mon cours particulier de cuisine guyanaise.
Véritable outil pédagogique, ce livre vous apprend à maîtriser les recettes fondamentales de la cuisine guyanaise. Grâce à des pas à pas richement... Lire la suite
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Résumé

Véritable outil pédagogique, ce livre vous apprend à maîtriser les recettes fondamentales de la cuisine guyanaise. Grâce à des pas à pas richement illustrés, vous pourrez réaliser facilement tous les plats de la cuisine traditionnelle locale.

Caractéristiques

  • Date de parution
    03/05/2017
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    979-10-298-0012-2
  • EAN
    9791029800122
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    208 pages
  • Poids
    1.015 Kg
  • Dimensions
    19,5 cm × 27,5 cm × 1,8 cm

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