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Acras de morue, boudins épicés, planteurs et ti-punchs, la table des îles est conviviale et généreuse. Blaffs et courts-bouillons de poisson, grillades marinées, salades de fruits vanillées... elle sait aussi être légère ! Avec 130 recettes délicieuses et équilibrées, simples à réaliser et des plans-minceur adaptés à chacun, découvrez pas à pas les bienfaits de la diététique dans l'assiette créole.
