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Le café, c'est votre nectar adoré. II y eut un temps (à peine concevable) où vous n'y aviez pas droit. Un avant, donc... Et un après... Un jour où vous avez pu y -.goûter, mélangé à du lait... Ah ! Le mal était fait... Vous étiez sous sa coupe ! Fou du caoua. Vous n'alliez plus cesser de mouiller la cafetière et, en toute largesse, d'en faire profiter les amis. Ce livre est fait pour vous et pour tous ceux qui font du café leur folie douce.
Il devrait, nous l'espérons, aggraver votre cas et agrandir le cercle des fanas. Alors, j'ai trouvé la recette ! Le café, j'allais en faire tout un plat. Un moment complet, pas une fin de repas, un coin de table ou un express bien serré au comptoir. Pour changer des traditionnels repas entre amis, vous amuser à créer des ambiances hédonistes et concocter des desserts design, rien de tel qu'un café de gourmets jubilatoire et gourmand.
