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La planète a perdu en trente ans un tiers de ses terres arables. Ce désastre préfigure des tragédies sanitaires et sociales pour l’ensemble des peuples qui n’auront pas su vivre en heureuse harmonie avec leur sol. Partout, de l’Ukraine à la Californie, de l’Alaska au Sahel ou du Mexique à la Chine, la terre disparaît avec ses derniers paysans… Pourtant, seul le milieu rural permettra la renaissance économique durable dans une perspective de protection de l’environnement, de préservation des ressources, d’économie d’énergie, de qualité des produits et services, de sécurité, d’innovation, de développement soutenable et, plus généralement, de qualité de vie.
