Les industries du luxe en France

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Résumé

Des glaces de Saint-Gobain et des faïences de Sèvres aux sacs Vuitton, des couverts Christofle et des cristaux de Baccarat aux bijoux Cartier, des robes Chanel et Saint-Laurent aux parfums Dior et Guerlain, de la grande cuisine et des vins fins aux champagnes millésimés, nos industries du luxe ont imposé notre goût dans le monde entier. Cette histoire sociale du luxe, entre art et industrie, décrit ce secteur comme une coupe transversale de notre tissu industriel, de l'atelier familial et artisanal au grand groupe intégré.
Une histoire industrielle qui est aussi une histoire d'hommes.

Sommaire

    • Variations sur la place du luxe dans l'économie et la société
    • Les industries du luxe dans le dispositif industriel français
    • Entre artisanat et grand capital : structures de production et organisation du travail dans les industries de luxe
    • Luxe, pouvoir et société
    • Les industries du luxe entre art et industrie
    • Les catégories de luxe
    • Les arts de la table
    • La haute mode, une constellation
    • Des parfums et des bijoux
    • La consommation de luxe : les arts de la bouche
    • La consommation de luxe : l'habitat
    • Quelques versions modernes du luxe

Caractéristiques

  • Date de parution
    06/07/1998
  • Editeur
  • ISBN
    2-7381-0554-8
  • EAN
    9782738105547
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    237 pages
  • Poids
    0.335 Kg
  • Dimensions
    14,7 cm × 22,0 cm × 1,7 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Louis Bergeron

Historien, Louis Bergeron est directeur d'études à l'Ecole des hautes études en sciences sociales.

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